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生猪产能受猪瘟影响有限 三季度猪肉均价呈季节性上涨
2018-10-19 来源:中国网财经

中国网财经10月19日讯 今日,农业农村部举行例行新闻发布会,通报今年第三季度主要农产品市场运行形势,解读当前农产品市场热点问题,并回答记者提问。

农业农村部市场与信息化司司长唐珂(中国网 郭天虎摄)

以下为文字实录:
记者:非洲猪瘟对猪肉价格运行影响受到广泛关注。请问,当前猪肉市场形势怎么样?后期猪肉市场走势会有什么新的变化?谢谢。
农业农村部市场与信息化司司长唐珂:8月份非洲猪瘟发生之后,我部在做好疫情防控的同时,加强了生猪及猪肉市场运行监测预警和保供措施安排。总的看,生猪产能受到的影响整体有限。三季度全国猪肉均价呈季节性上涨趋势,国庆、中秋两节过后小幅下跌。据监测,8月份全国猪肉批发均价为每公斤19.08元,环比涨10%,同比低5.4%;9月份每公斤19.99元,环比涨4.8%,涨幅明显收窄,同比低2.4%。10月1-7日,每公斤20.04元,环比跌0.5%,已经连续两周小幅下跌,同比低2.7%。
同时,由于疫情影响生猪跨省调运,猪价运行分化趋势明显,发生疫情的主产省,比如辽宁省生猪压栏较多,猪价以跌为主,北京、浙江、上海这些主销区市场前期供应偏紧,价格涨幅比较大,国庆长假期间市场运行平稳,价格小幅回落。从后期走势看,随着大部分地区非洲猪瘟疫情的稳定,短期内猪价将季节性小幅回落,前期压栏较多的主产区价格下降风险比较大。
由于近两月主产区生猪补栏受到一定影响,预计春节前猪价会再次出现上涨行情。但由于生猪产能依然充足,猪价上涨空间是不大的。谢谢。